Posted on 14 มีนาคม 2025
ประมวลภาพกิจกรรรม อบรมหลักสูตร “KMUTT Smart Senior” รุ่นที่ 1
ศูนย์การศึกษาต่อเนื่อง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี จัดอบรมหลักสูตร “KMUTT Smart Senior” รุ่นที่ 1 ณ อาคารสัมมนา มจธ. มีผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน 36 คน กิจกรรมในครั้งนี้มีการบรรยายและ Workshop ที่น่าสนใจจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ ดังนี้
รองศาสตราจารย์ ดร. พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์ บรรยายในหัวข้อ “Probiotic Cuisine: ทำอาหารอร่อย สุขภาพดีจากภายใน” และยังได้จัดเวิร์กช็อป Molecular Gastronomy Popping Boba ซึ่งเป็นการทำอาหารโมเลกุลด้วยเทคนิค Spherification หรือการทำให้อาหารเหลวจับตัวเป็นก้อนกลมนิ่มๆ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ บุญเลี้ยง แก้วนาพันธ์ บรรยายในหัวข้อ “AI กับการสร้างสรรค์ งานศิลปะ การสร้าง ภาพและดนตรี” และจัดเวิร์กช็อปที่สร้างสรรค์ การสร้างภาพจากการฟังเสียงดนตรี ด้วยการใช้เทคโนโลยี AI
กิจกรรมนี้ไม่ได้แค่ให้ความรู้เท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยความสนุกสนานและแรงบันดาลใจ ผู้เข้าร่วมได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์และสร้างความสัมพันธ์ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง พร้อมทั้งได้รับความรู้ที่สร้างสรรค์และมีคุณค่าในการพัฒนาทักษะต่างๆ ทั้งในด้านการทำอาหารและศิลปะดิจิทัล
——————————————————————————————————————————————————–
สำหรับท่านที่สนใจ หลักสูตรฯ จะเปิดรุ่นที่ 2 ในเดือนสิงหาคม 2568 โดยท่านสามารถติดต่อศูนย์การศึกษาต่อเนื่อง มจธ. เพื่อสำรองที่นั่งล่วงหน้า
